Somos creatividad e innovación para crear momentos que impacten de forma evidente. Durante más de una década y bajo el liderazgo de Alberto Cervantes Castanedo, hemos roto esquemas en la impartición de catas, cursos y talleres en el mundo de los alimentos y las bebidas, transformándolas en Experiencias Sensoriales.

Siempre enfocados en desarrollar actividades de alto impacto, dinámicas y divertidas, a través de los sentidos.

En nuestro Club, se integran personas que gustan de aprender y compartir experiencias entorno al apasionante mundo de la gastronomía.

El crecimiento global, nos impulsa a una visión de constante innovación, para seguir siendo pioneros en la generación de experiencias sensoriales que generan cambios positivos en las personas y en las empresas.

Alberto Cervantes

Alberto Cervantes

Sommelier Certificado y Educador en Vino y Destilados

Alberto Cervantes Castanedo, sommelier con más de 16 años de experiencia y certificado WSET Level 3 Wines Certified, es el fundador de SommGeek, una comunidad de amantes del vino, destilados y la gastronomía. Ha impartido cursos en la Universidad Anáhuac y la Universidad Latinoamericana, desarrollando planes de estudio y exámenes. Alberto combina su profundo conocimiento y su habilidad para enseñar, creando experiencias educativas únicas para los miembros de SommGeek.

Gloria Lescieur

Gloria Lescieur

Certified Wine Educator

Gloria Lescieur, Certified Wine Educator por el WSET, cuenta con más de 14 años de experiencia especializada en la enseñanza del vino. Además de su certificación WSET Level 3, posee títulos como Italian, French y Spanish Wine Scholar. Ha sido juez en el Concours Mondial de Bruxelles y ha impartido clases en instituciones de prestigio como la Asociación Vatel de Francia. Su trayectoria incluye la formación de sommeliers, capacitación de equipos de ventas y la creación de experiencias educativas que combinan técnica y pasión.

Especialistas Invitados

  • Ronnie Hulshof

    Ronnie Hulshof

    Sommelier Corporativo FerImp

    Anfitrión por tradición familiar, en cuerpo y alma. Fascinado por el mundo de la enología, gastronomía y hotelería. Tras salir de la escuela de gastronomía y hotelería trabajó en varios de los mejores restaurantes y hoteles de Holanda mientras terminaba su especialización en La Academia del Vino. Actualemente está certificado en WSET Nivel 3 Avanzado. ha tenido el gusto de poder laborar en La Castellana, Casa Beard (Riedel), Brasserie Le Bouchon, Dulce Patria entre otras.

  • Raúl Rendón

    Raúl Rendón

    Sommelier Cepas Antiguas

    Sommelier institucional de la importadora Cepas Antiguas, donde representa importantes bodegas de Estados Unidos y España. Ha trabajado en marcas como Tequila Don Ramón, Freixenet México y fue jefe de cava en City Market.